Antipasti

Murrine Veneziane

Crema parmentier con seppie in nero e salse a contrasto 

Insalata di mare al vapore

con riduzione di aceto di pere e frutti rossi

 Capasanta

Canestrelli

   Baccalà 

     Polenta e schie

     Sarde in saor

 

 Primi Piatti

Risotto di crostacei e asparagi

Cappellacci ripieni di ricotta con rana pescatrice

Secondo Piatto

Trancio di branzino su salsa di castraure

con lingotto di patate

 

Dessert

Colomba Pasquale

con Crema Mascarpone e cioccolato fondente caldo

Acqua, Caffè

Vini esclusi

€ 80,00